» دانستنی های تغذیه

» طرز تهیه دوغ خانگی

آموزش گازدار کردن دوغ

» طرز تهیه دوغ خانگی :

آموزش مرحله به مرحله طرز درست کردن دوغ گازدار

http://www.binazirha.com/image/1354946184.jpg

ابتدا شیر رو توی قابلمه بزرگی می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم ، مواظب باشید سر نره. یه جوش که خورد، بسه. قابلمه رو از روی گاز بر می داریم و یه جا می ذاریم (!) مثلاً روی کابینت. صبر می کنیم تا از اون داغی بیفته. حرارتش باید ولرم باشه. نه گرمتر نه سردتر. وقتی به این مرحله رسید، به میزان هر لیتر شیری که داشتیم، یه قاشق ماست اضافه می کنیم…


» برای مشاهده ادامه مطلب اینجا را کلیک نمایید «


درمورد : می باشد.